寝る前、ウイスキー等頂くことが多い
せわやきカレー屋です。
一番好きなのはビールですが…
最近では、いつもご迷惑をかけている嫁様
向けに買ったこやつなど頂いております。
香り、甘み共にバランスの良さを感じる
この一品。今月買ったばかりのはずですが
随分なくなりました。
そのままでも当然充分に美味しいのですが…
せっかく入手したのでこんなことを試して
みました♪
我が家ではよく紅茶やコーヒーなどで
シナモンスティックを使います。
今回使用したものはスリランカ産のセイロン
シナモン。どことなく優しさを感じさせる
その香りがマッカランにも合うのではないか
ということで
試してみました
コーヒー、紅茶と異なり、今回は冷たい
状態のものに加えましたので香りが強くは
広がりませんでしたが…
ほのかに香るシナモンの香りが甘さを
強調してくれます。
甘いものとの相性も抜群のシナモンらしく
マッカランでも甘さを引き立ててくれました。
今回使用したのは結構いいお酒です。
はっきり言ってウイスキー好きな人から
見たら邪道でひどい話なんでしょうが…
チョットだけ遊ばせていただきました。
許してもらえますかね…
味としては私の好みにより一層近づいた
様に感じますので、またぜひやってみたい
ものですわ
それではまたよろしゅうに〜