39・spice table
様々なスパイスの活用法をお伝えするスパイス&カレー教室です
スパイスからオリジナル料理を作ってみませんか?
日本のには様々なスパイス料理があります。
代表的なの物は『カレー』 各家庭ごとに隠し味を加え、煮込みの時間や寝かせる時間など多くの手間をかけて『お家のカレー』は作られます。 そんなスパイスですが、普段カレー以外に使う事は あまりないかもしれません。 せっかくのスパイスをカレーだけに使うというのももったいないもの。 使い方次第で食卓の幅を広げるのに大いに役立つスパイスで遊んでみませんか??? 39・スパイスカレー道場では 自分の家庭だけのオリジナルカレーやよりレパートリーを広げるのに役立つスパイスの使い方などをお伝えします。 カレー以外にも使えるいろいろなスパイスをご用意して お待ちしておりますので、是非是非お越しください。 |