どもです。
今日は神戸出張に行っていたのに、まったく
神戸らしさは堪能することなく帰ってきてしまった、
ちょっと残念なことになっているせわやきカレー屋です。
先日は、私の友人で、マーケターかつ餃子づくりの達人
リーホー君と一緒にやっている『六本木餃子倶楽部』
今回はこれまたお友達の『俺のフレンチ銀座店』で
ソムリエをしているタクトさんにお酒を選んでもらい
餃子との組み合わせを楽しむ会です♪
今回は総勢18名の大宴会となりました♪
餃子は手作り♪
皮からみんなに包んでいただきます。
今日は神戸出張に行っていたのに、まったく
神戸らしさは堪能することなく帰ってきてしまった、
ちょっと残念なことになっているせわやきカレー屋です。
先日は、私の友人で、マーケターかつ餃子づくりの達人
リーホー君と一緒にやっている『六本木餃子倶楽部』
今回はこれまたお友達の『俺のフレンチ銀座店』で
ソムリエをしているタクトさんにお酒を選んでもらい
餃子との組み合わせを楽しむ会です♪
今回は総勢18名の大宴会となりました♪
餃子は手作り♪
皮からみんなに包んでいただきます。
これだけ並ぶとなかなか壮観♪
みなさん包むのかなりうまいです♪
みなさん包むのかなりうまいです♪
せわやきカレー屋はおつまみ&前菜担当なので
今回は小松菜とお豆のコールスローサラダと
今回は小松菜とお豆のコールスローサラダと
ピーマンとじゃがいものサブジを担当♪
盛り上がっております♪
ソムリエ・タクトさんのセレクトワインも秀逸
今回、自信を持って持ってきて下さった一本はこちら。
正直今まであまり国産ワインを飲む機会がなかったのですが
この一本でその認識を改めました。おいしゅうございます
今回、自信を持って持ってきて下さった一本はこちら。
正直今まであまり国産ワインを飲む機会がなかったのですが
この一本でその認識を改めました。おいしゅうございます
そして、真打!!リーホー餃子!!
出すたびに無くなる無くなる…
どんどん焼いても追いつきません。
さすが18名!!
どんどん焼いても追いつきません。
さすが18名!!
終わりには『俺のフレンチ銀座店』で付け合せで
良く出てくる『じゃがいもとブルーチーズのグラタン』
実に美味♪
ワインにばっちりです。
良く出てくる『じゃがいもとブルーチーズのグラタン』
実に美味♪
ワインにばっちりです。
今回は、せわやきカレー屋は特にすることなし♪
おつまみ作れは後は飲むだけ…
リーホー、タクトさん、本当にすいません…
そしてお越し下さった方々、至らぬホストですいません…
またやりますので懲りずに是非お越しくださいね♪
それではまたよろしゅうに~
おつまみ作れは後は飲むだけ…
リーホー、タクトさん、本当にすいません…
そしてお越し下さった方々、至らぬホストですいません…
またやりますので懲りずに是非お越しくださいね♪
それではまたよろしゅうに~