どもです。
お盆に向けてまっしぐら。大分暑くなってきた天気に
テンションダダ下がりのせわやきカレー屋です。
暑いですわ…
ホント…
でも、毎月開催のお料理教室は準備万端♪
いつも張り切って事に臨みます。
今回は私のカレーに次ぐ好物である餃子に
フォーカスを当てた『焼く』お料理教室。
俄然テンションも上がるってもんです。
お盆に向けてまっしぐら。大分暑くなってきた天気に
テンションダダ下がりのせわやきカレー屋です。
暑いですわ…
ホント…
でも、毎月開催のお料理教室は準備万端♪
いつも張り切って事に臨みます。
今回は私のカレーに次ぐ好物である餃子に
フォーカスを当てた『焼く』お料理教室。
俄然テンションも上がるってもんです。
今回は花火大会に開催がかぶったおかげ?
か少人数♪
(それとも暑くて外に出たくないか…???)
その分しっかり料理の勉強が出来るってもんです♪
か少人数♪
(それとも暑くて外に出たくないか…???)
その分しっかり料理の勉強が出来るってもんです♪
粉混ぜて、こねて、小分けにして…
手作りの皮であんを包み…
焼き上げます♪
まるでお店の餃子の様!!
テンション上がります♪
餃子は、一つの鍋で『煮る』『蒸す』『焼く』の三工程
を行う料理。実は結構奥の深い料理です。
見た目も味もばっちり♪
公共の場なのでビールが飲めないのが残念…
ついでにデザートはこちらでした♪
テンション上がります♪
餃子は、一つの鍋で『煮る』『蒸す』『焼く』の三工程
を行う料理。実は結構奥の深い料理です。
見た目も味もばっちり♪
公共の場なのでビールが飲めないのが残念…
ついでにデザートはこちらでした♪
フレンチトースト♪
実はフレンチトースト食べるのは生まれて初めての
せわやきカレー屋。一緒に料理教室をやっている露崎先生
には『食べたことないなんてありえん』的な事を
言われましたが、実においしゅうございました。
オレンジ果汁を煮詰めて作ったソースが秀逸♪
餃子ともどもまた作りたいものですわ♪
毎月やっているこの料理教室。
次回は9/23(月・祝)
テーマは『こねる』と言う事で、ハンバーガーやら
ピザやらやるとの事。楽しみですわ♪
もしよければご応募くださいな~♪
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach
それにしても、今回は楽しませて頂きました。
これで皮から餃子作りもより一層レベルが上がる事でしょう♪
別のイベントで餃子などもやっているので
次回に最大限生かすとしますわ♪
それでは、またよろしゅうに~(^^)
実はフレンチトースト食べるのは生まれて初めての
せわやきカレー屋。一緒に料理教室をやっている露崎先生
には『食べたことないなんてありえん』的な事を
言われましたが、実においしゅうございました。
オレンジ果汁を煮詰めて作ったソースが秀逸♪
餃子ともどもまた作りたいものですわ♪
毎月やっているこの料理教室。
次回は9/23(月・祝)
テーマは『こねる』と言う事で、ハンバーガーやら
ピザやらやるとの事。楽しみですわ♪
もしよければご応募くださいな~♪
http://cookingschool.jp/school/harvestbeach
それにしても、今回は楽しませて頂きました。
これで皮から餃子作りもより一層レベルが上がる事でしょう♪
別のイベントで餃子などもやっているので
次回に最大限生かすとしますわ♪
それでは、またよろしゅうに~(^^)