どもです。
カレーはしっかり温めてほしいといつも思っている
せわやきカレー屋です。
やっぱり料理の温度って大切だと思うんですよ。
出来立てのお料理とそうでないものって全然違いますよね~
というわけで、今回は友人に席を取って貰った
俺のフレンチ銀座店。
ココはばっちり出来立てでした。さすが評判のお店♪
相変わらずえらいこんでおります。
カレーはしっかり温めてほしいといつも思っている
せわやきカレー屋です。
やっぱり料理の温度って大切だと思うんですよ。
出来立てのお料理とそうでないものって全然違いますよね~
というわけで、今回は友人に席を取って貰った
俺のフレンチ銀座店。
ココはばっちり出来立てでした。さすが評判のお店♪
相変わらずえらいこんでおります。
不精な私としては立ち飲みに並ぶという考え方が
あまりなかったのでなかなかお店に行けなかったのですが…
今回は友人の努力のおかげで座ることが出来ました。
案外中は広いです♪
あまりなかったのでなかなかお店に行けなかったのですが…
今回は友人の努力のおかげで座ることが出来ました。
案外中は広いです♪
さらにテーブルにはこんなものが♪
こういうの結構うれしいですよね♪
こういうの結構うれしいですよね♪
こちらメニュー♪
早い時間に行ったのでほとんどのスペシャリテが
注文出来ました。有難い限り。
20時超えるとほとんどなくなってしまうメニューばかり
ですからね…
早い時間に行ったのでほとんどのスペシャリテが
注文出来ました。有難い限り。
20時超えるとほとんどなくなってしまうメニューばかり
ですからね…
こちらウニとトマトのムース、ジュレ寄せ
乗っているキャビアが光ります。
乗っているキャビアが光ります。
ラタトゥユとウニクリームのテリーヌは白ワインに
よく合います。サケが進む♪
よく合います。サケが進む♪
今回、ワインは友人のセレクト。
どうやら予約した時にこのワインを出してくれ
とセレクトしてくれた模様。
有難い限りです。
どうやら予約した時にこのワインを出してくれ
とセレクトしてくれた模様。
有難い限りです。
グラスがこれなのはご愛嬌という事で♪
しばらく待っているとスペシャリテが完成♪
出来たででズバリうまい!!
こちらオマールのロースト。
しばらく待っているとスペシャリテが完成♪
出来たででズバリうまい!!
こちらオマールのロースト。
でかいです…
まさか1尾まるまるとは思いませんでした…
こちらカモのオレンジ風味ヴィガラードソース
まさか1尾まるまるとは思いませんでした…
こちらカモのオレンジ風味ヴィガラードソース
こんなこと言ってはナンですが、普段食べなれない
物を食べている気がします。
ビックリするくらい臭みの無いカモのお肉に感動。
そして牛フィレとフォアグラのロッシーニ
物を食べている気がします。
ビックリするくらい臭みの無いカモのお肉に感動。
そして牛フィレとフォアグラのロッシーニ
豪華です…
どれも1品で十分メインを張れる品々。
つい酒が進みます。
どれも1品で十分メインを張れる品々。
つい酒が進みます。
只、最後にやってしまったのがこちら…
野菜とタコのフリット、スパイス風味!!
スパイスに挽かれてしまいました!!
おかげでみんなおなか一杯!!
野菜とタコのフリット、スパイス風味!!
スパイスに挽かれてしまいました!!
おかげでみんなおなか一杯!!
最後に揚げ物頼んでしまったのでとんでもない事に…
でもスパイス風味って書かれたら仕方ないですよね…
ご一緒したみなさん、本当にすいません…
なかなかない機会を本当に堪能させて頂きました
また行ってみたいですね~
友人の努力に感謝!!
只、こういうごちそうは時折がいいんでしょうね。
毎日食べたら太ってしまいますわ♪
それではまたよろしゅうに~(^^)
でもスパイス風味って書かれたら仕方ないですよね…
ご一緒したみなさん、本当にすいません…
なかなかない機会を本当に堪能させて頂きました
また行ってみたいですね~
友人の努力に感謝!!
只、こういうごちそうは時折がいいんでしょうね。
毎日食べたら太ってしまいますわ♪
それではまたよろしゅうに~(^^)